Riz, omelette au beurre
Vary sy atody vy dibera
Le repas d'étudiant par excellence : un kapoaka de riz, un œuf, une noix de beurre. Prêt en un quart d'heure, avec une poêle et un feu.
21 min18 min de feuFacileMalagasyDéjeuner, Dîner, Petit-déjeuner
Très économiqueÉtudiantPour une personneRapideSans fourSans frigo
Préparation
- 1
Laver le riz, le couvrir d'eau à un doigt, saler et mettre sur le feu.
15 min sur le feu
- 2
Battre l'œuf avec une pincée de sel dans un bol.
- 3
Faire fondre le beurre dans la poêle bien chaude, verser l'œuf.
3 min sur le feu
- 4
Plier l'omelette dès que le dessus prend, servir sur le riz brûlant.
Ce qu'il faut avoir
MarmiteVilanyPoêleLapoaly
Se cuisine sur : fatapera à charbon, réchaud à pétrole, gaz, plaque électrique, feu de bois ramassé.
Pour payer moins
Acheter les œufs à la plaquette de 30 fait tomber l'unité à ~650 Ar au lieu de 700 Ar : 1 500 Ar économisés sur la plaquette.