Achard de tomates
Lasary voatabia
L'accompagnement qui relève n'importe quel riz. Sans cuisson, donc sans un ariary de charbon.
10 min0 min de feuFacileMalagasyAccompagnement
Très économiqueRapideVégétarienSans fourSans frigo
Préparation
- 1
Couper les tomates en petits dés et l'oignon très finement.
- 2
Arroser du jus de citron, saler, ajouter le sakay écrasé.
- 3
Laisser reposer dix minutes avant de servir.
Ce qu'il faut avoir
CouteauAntsyBassine / saladierBakoly lehibe
Se cuisine sur : feu de bois ramassé.
Pour payer moins
Zéro cuisson : c'est le seul plat du site dont le coût énergie est nul quelle que soit votre source de feu.