Crêpes
La pâte à crêpes classique, faite avec du lait en poudre si vous n'avez pas de réfrigérateur.
35 min25 min de feuFacileFrançaisGoûter, Dessert, Petit-déjeuner
FamilleVégétarienSans four
Préparation
- 1
Mélanger farine, sucre et sel, creuser un puits, y casser les œufs.
- 2
Verser le lait petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux.
- 3
Huiler la poêle avec un papier, verser une louche fine.
25 min sur le feu
- 4
Retourner dès que les bords se décollent.
Ce qu'il faut avoir
PoêleLapoalyBassine / saladierBakoly lehibe
Se cuisine sur : fatapera à charbon, gaz, réchaud à pétrole, plaque électrique.
Pour payer moins
Servies avec de la banane et du sucre, elles reviennent à ~500 Ar la crêpe garnie.