Pancakes
Le petit-déjeuner américain avec trois ingrédients qu'on a déjà : farine, œuf, lait.
30 min20 min de feuFacileAméricainPetit-déjeuner, Goûter
FamilleVégétarienSans fourRapide
Préparation
- 1
Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter œufs et lait en fouettant.
- 2
Laisser reposer dix minutes : la pâte s'épaissit.
- 3
Cuire des petites louches dans une poêle à peine huilée.
20 min sur le feu
- 4
Retourner dès que des bulles éclatent en surface.
Ce qu'il faut avoir
PoêleLapoalyBassine / saladierBakoly lehibe
Se cuisine sur : fatapera à charbon, gaz, réchaud à pétrole, plaque électrique.
Pour payer moins
Un pancake revient à ~250 Ar. Servi avec de la banane écrasée, il remplace n'importe quelle confiture importée.